fredag 22 mars 2013

Lunch på Västihällan

Det är inte så ofta som vi kan gå iväg hela arbetsgruppen för att äta lunch tillsammans, men ibland så inträffar det. Igår var vi alla, förutom Birgitta som var och utbildade sig i Luleå, på plats på Råneås mångkulturella centrum Västihällan. En plats där Rånebor och asylsökande varje torsdag lagar lunch tillsammans, ofta med internationell touch. Vi åt MYCKET GOD ugandisk chapati, med köttförsröra, ris och sallad. Chapatin och köttfärsröran var gjord på ugandiskt sätt, med lite indiska inslag. Riset var lagat på persiskt vis. På bilden några av dagens huvudansvariga. Tack för en god måltid! Vi ska försöka komma oftare, när vi har möjlighet! /Lena

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar